29. Oktober 2012

Tasche für Russlandfreunde


Mal seid langem wieder eine  Xl Tasche mit Matroschka und Vichystoff genäht, das Innenfutter ist aus eine Art Wachstuch, also abwaschbar. Mit reichlich Innentaschen.
Sonst hab ich den Sommer eher Hosen und Oberteile genäht,



unter anderem auch eine gefütterte Jeanshose, für den Winter sehr angenehm.
Die hab ich unter  Anleitung im VHS Kurs genäht, das hat sich echt gelohnt, die Meisterin hatte viele tolle Tipps & Tricks! Z.B. immer erst die Innennaht dann die Schrittnaht und zum Schluss die Aussennaht, hatte ich noch nie gehört, ist aber wirklich einfacher! Im November Besuch ich den nächsten Kurs und da möchte ich mir eine Walkjacke nähen, bis dahin verbleib ich mit lieben Grüßen, Eure Matta

1. Mai 2012

Mein lieblings Cupcake Rezept




 Rührteig herstellen:
110 g. Butter mit 100 g.Zucker (incl.Vanillezucker) beides schaumig schlagen, der Zucker sollte sich auflösen. Nach und nach 3 Eier unterrühren. Auch gut mit der Küchenmaschine. Abgeriebe Schale einer sauberen Bio Zitrone und etwas Saft und wer mag und hat ein ganz wenig geriebene Tonkabohne.
200 g. Mehl und 2 gestr. Teel. Backpulver sieben und zügig untermixen.
Die Muffinform entweder mit Papierförmchen auslegen oder ausbuttern und mit Paniermehl oder auch Kokosraspel, Nussmehl die Form auskleiden. Das gleiche geht auch mit kleinen Tassen, wenn keine Muffinform zur Verfügung steht.
Der Teig reicht für mind.12 Muffins. Schön auch mit Mandelplättchen oder Kokosflocken bestreuen.
Im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad Ober/Unterhitze ca.30 Min. backen, besser man schaut zwischendurch wenn es anfängt zu duften, ob die Muffins leicht braun sind, sind sie fertig. Auf Gitter auskühlen.



Variationen

1:Schokomuffin: 50 g Schokolade schmelzen und unter den Teig heben, dazu noch 1 - 2
Eßl. Kakau. Schuß Rum, Cognac
2: Apfelsinen Schoko
    statt Zitronen nimmt man Orangenabrieb
    und den Rest der Orange auspressen.
    Kleingeschnittene Orangensukade
    2- 3 Eßl. Schokostreusel o.ä.
3: Macadamia - Erdnuss
    1 gr. Eßl Erdnussbutter
    und ein paar gehackte, geröstete Makadamianüsse
Topping : Sckokotopping s.u. + 50g geschmolzene Schokolade darauf 1 Nuss
4: Maracujatopping
    2 Maracuja in ein Topf auslöffeln 

(mit Kerne) mit ca.80g. Puderzucker zu einer Glasur verrühren, nach dem abkühlen Muffins
damit abstreichen.

Der Variationen sind kein Ende gesetzt, einfach testen!  z.B. Cupcaketoppings mit diversen
Früchten, Nüssen, Schoholaden als Basis
50 g Butter + Puderzucker 150 g Frisch
käse

Viel Spaß beim ausprobieren wünscht Euch Matta

28. April 2012

Filzgirlanden

Tischdeko

Momentan hab ich viel Spaß an  Filzblumengirlanden produzieren. Ob kurz ob lang, die sind vielfältig einsetzbar, um die eigenen 4 Wände aufzuhübschen.

Lampen aufpimpen
in Kombination mit Filzbändern Vasen oder Dosen aufhübschen



Auch Euch viel Freude beim aufhübschen, Eure Matta

28. März 2012

Frohe Ostern

erst auspusten, dann backen und jetzt anmalen, wovon ich rede?
Ostereier malen
die ersten Prototypen sind fertig:



 Servietentechnik
Aquarellfarben




ich hoffe mir fällt noch mehr ein, auf jeden Fall produzieren Sie weiter


auf jeden Fall, Euch viel Spaß bei Euren Ostervorbereitungen!
Pooaak, Pooaaak wünscht Matta

Frühlingserwachen


zur Einstimmung in den Frühling bei Christiane Lechtenberg z.B.jetzt am 31.3 und 1.4 in Vreden. Sie hat einen kleinen süssen Laden mit toller Deko und Pflanzen für den Garten aber seht mehr hier :
http://www.lechtenberg.de/der_garten.htm

Einen Abstecher auf dem Weg nach Holland o.ä. lohnt sich, es gibt aber auch eine Menge anderer Dinge in Vreden, die sich lohnen.
Beim entdecken wünscht Euch Matta viel Spaß!