6. Mai 2013

Gnocchi selber machen

Ich hatte noch 4 große Pellkartoffeln vom Vortag, die habe ich enthäutet und durch die Kartoffelpresse in eine Schüssel gedrückt, dazu kamen noch 2 Schepperchen Mehl, 1 Eigelb, Salz, Pfeffer, Muskat und kleingeschnittenen Bärlauch o.andere Kräuter
Alles miteinander verkneten, daraus 2 Rollen gemacht.
Von denen schneidet man ca. 2cm Streifen ab und rollt mit einer Gabel drüber.
Die Gnocchi werden in reichlich Salzwasser gegart bis sie hochsteigen, abtropfen lassen .



Ich mag sie ja gerne in Butter gebraten.
Dazu gabs heute Osso Buco mit reichlich Tomaten-Rotwein- Charlottensoße.
Wer das Rezept möchte, kann gerne einen Kommentar hinterlassen. Einfach lecker, wars!

4. Mai 2013

Filzen

Endlich hab wir mal wieder gefilzt, gemeinsam mit meiner lieben Schwester die Wolle rausgeholt und auf der Terasse gefilzt,


Besonders schön, finde ich, sind die großen Filzblumen gelungen.


 Echte Blumen sind aber auch schön!

13. Februar 2013

Zentangel

Der neue Trend aus Amerika!
Bin dank meiner Freundin seid letzten Mai im Zentangelfieber und habe auch noch so ein paar weitere Leutchen angesteckt.
mit 5 Kronen Münze als Schablone,
 paintet by Buddy
 
ZENTANGEL ist meditatives zeichnen und malen mit sich wiederholenden Mustern so ähnlich wie Mandala, nur nicht unbedingt mit vorgegebenen Schablonen. Es gibt einige Bücher/Hefte  (amerikanisch) und ein deutschsprachiges erscheint bald im Topp Verlag, aber auch im Internet findet man z.B. bei Pinterest diverse Bilder und Tutorials dazu. Wir haben zum Beispiel im letzten Dänemarkurlaub jeder so ca. 70 Steine bemalt, diese waren auch besonders gut dafür geignet. Habt Ihr nicht so tolle Steine sollte man sie vorher mit weisser Acrylfarbe grundieren.

Flint,paintet by Buddy
Das Muster haben wir mit einem 0,05/ 0,10 Fineliner vorgemalt. Geht aber auch mit einem feinen Bleistift.
Die Farbe kommt mit bunten Finelinern oder guten Filzstiften z.B. der Artist Pen von Faber Castel es geht auch mit den Stiften auf Alkoholbasis z.B.Copic, da verläuft aber die Farbe, wenn man drüberlasiert!
Zum Schluß haben wir die Steine noch mit klaren Nagellack angemalt, so dass man die Steine auch dem Wetter aussetzten (Balkonkasten)
 

 Man kann das ganze natürlich auch auf Papier malen, für den Anfang ist kariertes Papier gut, es geht aber auch viel anderers. Ich habe auch teilweise erst das Blatt mit Aquarellfarben grundiert und dann übermalt.
 
 
Da ist der Kreativität keine Grenze gesetzt.
Auch in kleine Notizbücher eine eigene kleine Zentangelsammlung

 oder Lesezeichen Und wenn Ihr einmal angesteckt seid, dann seht Ihr plötzlich auch überall Zentangel,wie z.B. eine Brücke in Hamburgs Speicherstadt
Also liebe Leute, ich hoffe Ihr habt auch so viel Spaß bei Euren kreativen Arbeiten
es grüßt Euch Matta 

18. Dezember 2012

Mütze quergestrickt

Habe letztens im Wollladen eine quergestrickte Wollmütze entdeckt , mal was anderes. Jetzt habe ich eine fertig aus dicker Sockenwolle, so daß die Streifen halt quer liegen!
Die Anleitung dafür hab ich bei Youtube gefunden und die ist richtig gut erklärt, auch für Anfänger.

Aus dem Rest hab ich dann gleich noch
2 Eierwärmer gestrickt.
Auch quergestrickt.

Als nächstes werde ich die nächste
Mütze aus dickeren Garn stricken.
Wichtig ist auf jeden Fall, dass man
nicht zu stramm strickt, wenn man dazu
neigt, nimmt man einfach dickere Nadeln.

Was Ihr auch immer macht, ich wünsche Euch auch viel Freude daran.
Und eine schöne Weihnachtszeit, wünscht Euch Matta!


3. November 2012

1.Adventsaustellung


Habe gestern die erste Adventausstellung des Jahres besucht. 2 total kreative, sympathische Frauen sind das ganze Jahr mit sägen, basteln, nähen u.v.m. beschäftigt und die eine räumt dann die untere Etage Ihres alten, schönen Wohnhauses aus und die dekorieren die Räume nach den Farben Ihrer Sachen wunderschön weihnachtlich.
Dann öffnen Sie ein ganzes Wochenende das Haus für die Besucher und servieren nebenbei noch Kuchen, Kaffee, Suppen u.u. -- einfach toll.


Ja und dort hab ich unter anderem diese süßen Serviettenringe erstanden und hab dann heute aus einer alten Tischdecke diese Servietten hergestellt.
Gleich den Tisch schön passend eingedeckt, da morgen die ersten Gäste die Servietten benutzen dürfen.
Euch auch so schöne Adventsaustellungen und ein schönes Wochenende wünscht Euch Matta